碣滩茗茶的传说

时间:2024-05-20 20:42:25
碣滩茗茶的传说

碣滩茗茶的传说

在湖南沅陵北溶乡有一座大山名碣滩山,碣滩山位于县城东北五十公里处的沅水江畔,这里峰峦挺秀,林木苍翠,重云积雾,湍急的沅水在滩头激起层层浪花,被江风雾化后飘然缭绕,使碣滩山终年笼罩在云雾之中。高山云雾出好茶,驰名中外的碣滩茶便出产于此。

相传很久很久以前,在北溶的沅水江畔住着父女俩,老爹六十有八,身板硬朗。女儿年方十八,模样俊俏。因这女娃是老爹五十岁那年在河滩边捡来的,人们都管这女娃叫“捡妹”。

老爹一辈子在沅水河边码头摆渡为生,因家中无茶,口渴时只能将米炒焦,然后用开水将“糊米茶”冲之而喝。懂事的捡妹常想“要是有杯香茶能帮帮阿爹解渴,那该多好啊!”

一天夜里,捡妹睡梦中朦朦胧胧来到江畔山坡,爬上山顶后,发现山上有一块坪,坪里长着一些似竹非竹、似草非草的茶树。在绿蓬丛中,有几个穿红着绿的姑娘说说笑笑,穿梭般的采摘着茶叶。捡妹正欲上前施礼,问个端详,只见一团云烟飘过,姑娘们便无影无踪了,茶树上留挂着一把银色的茶壶……

梦醒后,捡妹惊奇地发现,枕边竟然搁着那把银色的茶壶。第二天清晨,捡妹疑疑惑惑,提着篮子,背着背篓,好奇地沿着梦中意境,从江畔上山,去寻找昨晚那些姑娘。她踏荆踩棘爬上山坡,不见姑娘们踪影。正愁无路可寻,突然,从刺蓬里窜出一只白兔,捡妹便追着白兔跑。跑着跑着,眨眼间,白兔钻进了一个岩洞,她也跟着进去,出了山洞,她一下子懵了,白兔不见了,只有云雾在眼前飘荡。再弯腰细看 ……此处隐藏670个字……p>

官船停泊之际,凤娇娘娘忽闻到一阵清香,回眸但见这座被沅水环抱的小山,峰峦峻秀,茶园苍翠,山上有一座仙鹤亭,亭内凉风习习,正好停下来一歇。凤娇娘娘一行人登上碣滩山,品尝到乡民敬献的碣滩茶。看那碣滩茶为绿茶,其形、色、香、味均很独特,外形条索紧细,挺秀显毫,色泽绿润,内质香高持久,有栗香气,滋味鲜醇甘爽,饮后回甘,冲泡后汤色黄绿清透,杯中茶叶时起时落如银鱼游翔。更有趣的是,近者因“醉”而不闻其香,远者因“渴”倒倍觉芬芳,一人品茶满屋香气。凤娇娘娘觉得甜醇爽口,十分欣赏,赞不绝口,便带回朝廷。唐睿宗也觉此茶不错,龙颜大悦,赐给文武百官品饮,大家都异口同声赞赏。清香爽口的碣滩茶从此被列为贡品,每年朝廷派人来监管督制茶叶,作为贡茶上贡朝廷。

后来,此茶经遣唐使传到日本,又成就了千年之后的另一段佳话。1972年9月,日本首相田中角荣访华时,曾向周恩来总理问及、夸赞中国的碣滩茶。当时,周总理也不知道碣滩茶产于何地,就通过农业部门从上至下寻找碣滩茶,方知贡茶碣滩茶产于湖南沅陵北溶碣滩。自此,碣滩茶有了进一步恢复和发展。

1973年,沅陵县垦复碣滩茶场,尔后,碣滩茶多次被评为省、部名优茶金奖。今日碣滩,十五峰和十八谷已被1000余亩绿油油的茶树妆扮起来,茶园生机盎然,茶的加工工艺亦有进一步改进,碣滩茶在国内外又重享盛名。1991年,碣滩茶荣获“国际文化节文化名茶”称号,并授金奖载入中国名茶录。2010中国(上海)国际茶叶博览会上,沅陵县选送的6个碣滩茶样从全国参展的1600个茶样中脱颖而出,获得了4个金奖2个银奖,其中送评的沅陵“碣滩茶”获得绿茶类特别金奖,是绿茶类最高奖项。2011年9月,国家质检总局命名沅陵碣滩茶为国家地理标志保护产品。

《碣滩茗茶的传说.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式